こんにちは。
事務所の近所に新しいお店がオープンして浮かれている、
横浜の行政書士、小林優奈です。
鶴屋町2丁目に、らぁ麺 はやし田さんがオープンしました!
なかなか上品な外観です。お寿司屋さんかと思いました。
ラーメンも上品で美味しかったです。
スープに鴨が使われているので、昔よく食べていた神田磯野を思い出して切なくなりましたが。。
塩の本丸亭さん、
とんこつの福さん、
家系の町田商店さん、鶴一家さん、
そして醤油のはやし田さん。
鶴屋町界隈ではいい感じに味の棲み分けができています。
あとは味噌系が出店してくれれば夢の週5ラーメンライフが実現します(笑)
さて、そんな期待が夢ではないと思えるくらい新陳代謝が激しいのが横浜鶴屋町。
以前もブログで何回か書きましたが、
ここでは様々な再開発工事がおこなわれています。
今朝も再開発に伴う解体工事の真っ最中でした。
和食のうまうまさんが入っていたビルですね。
以前、NHKの「解体キングダム」と、
フジテレビの「空き家、つぶします。」という番組を見たときに、
解体工事がいかに近隣住民、作業員、持ち主に気を配ってやっているかということがよくわかりました。
壊した物が飛び散らないように仮囲いをしたり、
安全のために壊す順番を考えたり、
粉塵が舞わないように水を撒いたり。
”ただ壊す”だけじゃないんですよね。
間近でこんなにがっつり解体工事を見られる機会はなかなかないので、
しばらくその場に留まって見入ってしまいました。
子どものころから目に馴染んでいた風景が変わっていく様を見るのはやっぱり寂しいですが、
新しい何かと出会えるという期待感もあるから受け入れていこうと思います。